益康園芽苗菜如何選種

我們在選擇發芽的種子時,是如何考慮的呢?(1)無害,保證安全衛生。有些芽苗中存在對人體有害物質,實用家庭陽臺芽苗菜設備,必

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  • 品牌:

    益康園

  • 產地:

    山東 濰坊市

  • 產品類別:農林牧漁項目合作
  • 有效期:

    長期有效

  • 發布時間:

    2020-01-16 10:58

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益康園

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山東 濰坊市

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我們在選擇發芽的種子時,是如何考慮的呢?

(1)無害,保證安全衛生。有些芽苗中存在對人體有害物質,實用家庭陽臺芽苗菜設備,必須重視。比如馬鈴擠的芽因含有龍葵素,會損傷人體神經,不得食用;棉籽中含有棉籽酚,不能作為芽苗菜品種;對大多數中國人來說,不失為“美味”的蠶豆芽,卻因有些人食用蠶豆芽和蠶豆苗 (包括食用蠶豆)時,會出現體衰、疲乏、蒼白、黃疸以及血紅蛋白尿等癥狀。這就是習慣上及說的“蠶豆病”。因而初次食用蠶豆芽時,一定要少食,又如:花生芽味美香甜,但不良的花生種子,極易污染菌類,不能用來生成花生芽。因而,選擇優良種子至關重要。當然也不能忽視種植方法。

(2)營養豐富。在充分了解芽苗菜品種藥理性能的基礎上,進行選擇。

(3)口感好,獨其風味。要選擇適于當地或個人口味的品種。如碗豆苗清爽宜人,蘿卜苗爽口辛辣,香椿芽芳香濃郁,苜蓿芽提神清口,黃芥芽辛辣刺激等。

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